nature des aliments

Plus les aliments sont de nature chaude plus ils génèrent du Yang, de la chaleur, du dynamisme, à l’excès de l’énervement, de l’irritation, des signes inflammatoires ; plus ils sont de nature froide plus ils génèrent du Yin, du calme, de l’apaisement, à l’excès de la fatigue, une lourdeur. Aliments chauds : agneau, chevreau, piment, fenouilLire la suite « nature des aliments »